Несоответствия показателей качества и безопасности выявили в 20 пробах животноводческой продукции за первое полугодие 2026 года в Забайкалье, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю.
В рамках проведения испытаний по качеству и безопасности подконтрольных государственному ветеринарному контролю товаров за январь-июль текущего года проведен отбор 85 проб мяса и субпродуктов, молочной и мясной продукции, а также яиц, рыбы, а также кормовых добавок для птиц и животных.
Пробы взяты в торговых сетях, местах хрaнения и реализации, убойных пунктах, предприятиях по переработке и производству пищевой продукции, пищеблоках социально значимых учрeждений, животноводческих и птицеводческих комплeксах.
В 20 пробах установлены факты несоответствия по показателям качества и безопасности – 23,5% от общего количества отобранных образцов. Так, выявлено наличие ДНК курицы и ДНК сои (полукопченая колбаса), обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( мясные полуфабрикаты) и другие.
За 7 месяцев 2025 года выявлены 22 факта несоответствия пищевой продукции по показателям качества и безопасности.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
