Примерное время чтения: меньше минуты
62

Неучтенную ДНК говядины обнаружили в сосисках в Забайкалье

Чита, 9 апреля - АиФ-Забайкалье.

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Забайкальского референтного центра Россельхознадзора края нашли в образце сосисок неучтённую ДНК говядины, сообщили «АиФ-Забайкалье» в пресс-службе ведомства.

По данным центра, исследование проводилось 7 апреля с помощью ПЦР-метода. Согласно техрегламенту Таможенного союза, все компоненты изделия должны быть указаны в маркировке.

«Маркировка включает наименование продукта, его вид, сорт и марку, название страны и компании-производителя, адрес предприятия и дилера, массу или объем, наименования основных ингредиентов, включая пищевые добавки, пищевую ценность, условия хранения, срок годности, дату изготовления, способ приготовления, рекомендации по использованию, обозначение нормативно-технического документа, на основании которого произведен товар; информацию соответствия и качества по ГОСТу, а также сертификацию», - отмечается в сообщении.

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах