При выборе мандаринов нужно ориентироваться на цвет, запах и вес плодов, сообщил «МК в Чите» со ссылкой на бакалейщика из Читы Руслана Власова.
Собеседник портала рассказал, что мандарины должны издавать лёгкий цитрусовый аромат. Если запаха нет, то плод незрелый. Также нужно осмотреть плодоножку: о свежести мандаринов говорят зелёные листочки вокруг.
Эксперт добавил, что блестящая кожура не говорит о высоком качестве мандаринов: её просто могли обработать воском.
«Также стоит оценить вес мандарина. Если он слишком лёгкий для своего размера, велика вероятность, что плод пересушен», — подытожил Руслан Власов.
Напомним, эксперты ЦОК АПК составили гид по выбору рыбы и правильному хранению сырой, замороженной, солёной и копчёной рыбной продукции.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
