Главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Забайкалья Лариса Фёдорова рассказала chita.aif.ru о том, сколько в день можно съедать блинов во время Масленицы, чтобы не навредить своему здоровью.
По словам специалиста, это тяжелый и калорийный продукт, в норме их можно съесть от одного до трёх. Особенно важно соблюдать рекомендации по норме съеденного угощения в день людям с сахарным диабетом и с заболеваниями ЖКТ. Первым — блины противопоказаны, вторым — нужно ограничиться совсем или съесть блины только давжды за неделю с длительными промежуткми и с употреблением ферментов.
«Людям, страдающими хроническими заболеваниями ЖКТ, такими как холецистит, хронический панкреатит, желчно-каменная болезнь, блины противопоказаны либо можно съесть только один, чтобы не провоцировать обострение заболевания», — рассказала Лариса Фёдорова.
Не рекомендуется увлекаться угощением и тем, кто соблюдает диету. Гастроэнтеролог объяснила, что один блин содержит около 190 Ккал.
«В основном блины готовятся с маслом и становятся еще более тяжелым блюдом. Если их еще есть с чем-то, куда-то макать или что-либо в них заворачивать, добавляется калорийность, и это необходимо учитывать», — уточнила Фёдорова.
Подробнее о том, как в Масленицу не навредить своему здоровью, какие лучше подавать начинки к блинам и сколько их хранить, читайте в материале «Чтобы не стал комом. Врач рассказала о норме блинов на Масленицу».