Примерное время чтения: меньше минуты
133

Забайкальцев призвали как следует готовить мясо из-за свиного цепня

Чита, 26 июля - АиФ-Забайкалье.

В Забайкальском крае напомнили жителям о мерах профилактики тениоза – заболевания, вызываемого паразитом в тонком кишечнике, сообщили в МАКС-канале Управления Роспотребнадзора.

«Это заболевание возникает из-за употребления недостаточно прожаренного или проваренного свиного мяса и фарша. Паразит попадает в организм человека вместе с едой, а затем начинает активно размножаться», – пояснили в надзорном ведомстве.

Основные симптомы – боли в животе, тошнота и рвота, нарушение аппетита и проблемы со стулом, головные боли, головокружения и даже обмороки плюс плохой сон.

Главная угроза исходит от заражённых людей, которые вместе с отходами жизнедеятельности они выделяют микроскопические яйца паразитов. Они попадают на землю и траву, где съедаются свиньями. В организме животных яйца превращаются во взрослых червей, которые ждут своего часа в мясе.

К счастью, у нас ситуация стабильная. Заболевания регистрируются редко и носят единичный характер.

Забайкальцам советуют  покупать свинину только там, где есть ветеринарный контроль, тщательно готовить мясо до полной готовности, не выбрасывать отходы жизнедеятельности вблизи пастбищ и ферм и соблюдать санитарные нормы при содержании домашних свиней.

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах