10 октября – Всемирный день бездомных. Помощью таким людям в Забайкальском крае занимаются несколько организаций. Одна из них - Фонд «Пища жизни».
Без национальных границ
Благотворительный Фонд «Пища жизни» - это добровольческое движение. Его представители занимаются «социальным служением людям, нуждающимся в помощи и поддержке», - так говорят о себе.
Это движение не имеет национальных границ. В России оно появилось в 1988 году, забайкальцы присоединились к нему пять лет назад. Это и понятно: в нашем регионе с очень невысоким уровнем жизни нуждающихся людей очень много.
Сейчас Фонд «Пища жизни» имеет свой попечительский совет, который организует сбор средств и продуктов, актив волонтеров (это люди разного возраста, большинство из них имеют работу, но они находят время на добрые дела). Екатерина Мальцева –менеджер, более 3 лет организует мероприятия для детей детских центров, оставшихся без попечения родителей, она человек с огромным добрым сердцем! Яна Комнатная - педагог-психолог, а в свободное от работы время с любовью готовит на кухне вкусную выпечку для нуждающихся. У Фонда есть небольшая группа поваров-мужчин, которые с удовольствием служат доброму делу.
Почему они здесь? Этими людьми движет сострадание и желание помогать людям. Они тратят свое время, силы, но какой прилив душевной энергии чувствуют после сделанного! Недаром говорят: «Рука дающего берёт».
Мастер-классы, сладкие столы
Миссия Фонда «Пища жизни» - развитие у людей милосердия и сострадания, доброты, согласия, ненасилия, гуманного отношения к человеку независимо от социального, религиозного положения, национальности и мировоззрения. Основные направления деятельности Фонда:
- обеспечение полноценным горячим питанием людей, оказавшихся в тяжелой жизненной ситуации;
- поддержка малообеспеченных многодетных семей;
- обеспечение горячим питанием лиц, оказавшихся в зонах чрезвычайных ситуаций и пострадавших от техногенных катастроф;
- организация питания в рамках общественных и благотворительных мероприятий, направленных на развитие культуры благотворительности, спорта и здорового образа жизни.
«Нашими основными постоянными подопечными являются люди, оказавшиеся в сложной жизненной ситуации, находящиеся в социальном приюте в Чите, куда мы приезжаем три раза в неделю с горячим питанием, расфасованном по контейнерам, - отмечает руководитель Фонда «Пища Жизни» Сергей Котов. - Ежемесячно (до пандемии) мы приезжали к воспитанникам детского дома сёл Маккавеево, Колочное, социального центра «Милосердие», где проводили день именинника, мастер-классы по кулинарии, творчеству, организуем подарки и сладкий стол. Нашему приезду всегда рады дети из центра кратковременного пребывания «Милосердие«, которым мы привозим фрукты и сладкие угощения. В 2018 году во время наводнения в Чите мы готовили и раздавали горячее питание пострадавшим и даже дежурным сотрудникам служб, которые самоотверженно помогали людям. Мы организуем питанием участников добровольческих акций, например, «Чистые игры». Привозим продуктовые наборы остронуждающимся малоимущим и многодетным семьям, собираем для нуждающихся одежду и необходимые для жизни принадлежности».
А как же без мяса?
Добрые дела представителями Фонда делаются за счёт добровольных пожертвований в натуральном виде, ведь Фонд - небольшая организация и собирать пожертвования в денежной форме с процедурой бухгалтерской отчетности для них неприемлимо. Люди откликаются, приносят продукты, потому что понимают: надо помогать нуждающимся.
Помещение для кухни и коммунальные расходы безвозмездно предоставил человек, который занимается бизнесом, но хорошо понимает истинные цели жизни. Имя просит не называть, так как не любит публичности.
Приготовление обедов, выпечки, сладостей проходит на оборудованной кухне с соблюдением всех санитарных норм. Меню составляется исходя из наличия продуктов, есть одна особенность: готовят вегетарианские блюда. Кто-то может подумать: «А как же без мяса можно жить?» В Фонде отвечют: легко! Существуют сотни рецептов вкуснейших блюд, ребята используют специи, которые придают аромат и вкус.
На вопрос о достижениях, которыми ребята из Фонда особенно гордятся, добровольцы отвечают:
«Скорее это не гордость, а чувство выполненного долга. Как говорится «Мы живем не сами по себе, мы в чьей-то значимся судьбе». Да, есть вехи, которые говорят о зрелости нашей организации: в 2019 мы стали победителями конкурса «Лучшая добровольческая акция года», проводимом Забайкальским отделением Союза добровольцев России. Участвовали в конкурсе мини-грантов в рамках гражданского форума. На полученные средства купили специализированную печь для выпечки, индукционную плиту и профессиональные столы. Есть множество грамот, дипломов, в том числе и от Министерства социальной поддержки населения Забайкальского края».
О результатах деятельности Фонда «Пища жизни» говорят цифры: только в 2019 году приготовлено и раздано 3128 порций горячего питания, около 9000 штучных порций сладкого и фруктов.
Доброволцьы Фонда по-прежнему с благодарностью принимают от забайкальцев овощи. Часть из них перерабатывают: солят, маринуют, замораживают - чтобы зимой разнообразить обеды для нуждающихся людей.
«Например, прошлой осенью один предприниматель привёз нам десять мешков картофеля, мы нашли людей, которые согласились хранить их, - дополняет Сергей Николаевич. - И весь, достаточно сложный год, мы были обеспечены картофелем. И сейчас люди звонят и предлагают свою помощь! Очень много привозят огурцов, мы их перерабатываем для зимы. Спасибо всем большое!»
