Мониторинг предприятий быстрого питания в Забайкалье с начала октября 2023 года выявил 22 организации, которые готовили из сырья неизвестного происхождения и без сроков годности, сообщили на сайте Управления Россельхознадзора по региону.
Ведомство анализировало данные о соблюдении ветеринарного законодательства через специальную информационную систему «ВетИС». Выявленные 22 предприятия фастфуда не зарегистрированы в этой системе, а у сырья нет ветеринарных сопроводительных документов.
Также Управление установило, что индивидуальный предприниматель Аракелян и ООО «Янта» получали мясное сырьё по неправильно оформленным ветеринарным документам.
С октября 7 предприятий получили предостережения от Россельхознадзора, всего за 2023 год в Забайкалье объявили 806 предостережений.
Ранее мы писали, что в Забайкалье участились отравления фастфудом, после этого и решили проверять сырьё через Россельхознадзор.
Больше фото, видео и интересных новостей в Telegram-канале «АиФ-Забайкалье».
