Специалисты отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Забайкальского референтного центра при исследовании пробы рапса выявили несоответствие ГОСТа по влажности, сообщили в ведомстве.
Влажность зерна ─ основополагающий показатель качества, который влияет на сохранность зерна на складах. Он исправно определяется на этапе закладки и в период хранения зерновой продукции.
Необходимо выполнять эту операцию регулярно и точно, чтобы предотвратить повышение влажности зерна, а соответственно и его порчу.
