Международный гастрофестиваль «Хорхог» (6+), посвященный традиционному приготовлению баранины на раскалённых камнях, состоится в Агинском Бурятском округе 8 августа, сообщили в пресс-службе правительства Забайкальского края со ссылкой на администрацию округа.
Фестиваль пройдёт в Забайкалье в четвёртый раз. Местом проведения станет этнокомплекс «Кочевник» на 107-м км федеральной трассы Чита — Забайкальск, вход свободный. Мероприятие состоится как часть национального проекта «Туризм и гостеприимство».
«Главное событие дня — конкурс хорхог. Мастера будут томить мясо на раскалённых камнях по традиционной технологии. Пройдёт семейный конкурс: семьи в красивых национальных нарядах покажут себя и получат призы за свой стиль», — рассказали в администрации Агинского Бурятского округа.
Для гостей запланировали также культурную программу: стрельбу из лука разбивание хребтовой кости и настольную игру шагай наадан. Кроме того, на ремесленных площадках можно будет посмотреть уроки и мастер-классы от мастеров.
Также во время фестиваля проведут розыгрыш автомобиля — он станет частью акции «Своих не бросаем» от «Молодёжи Аги». Средства от розыгрыша направят на СВО.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
