Специалисты читинского отделения Банка России рассчитали условный индекс Сагаалгана – повышение стоимости продуктов для приготовления традиционных блюд к празднованию Белого месяца в Забайкалье, сообщил «МК в Чите».
«За год стоимость бууз увеличилась на 10%. Еще сильнее подорожал бухлёр – почти на 19%», – говорится в сообщении.
Уточняется, что в Забайкалье в январе условный индекс Сагаалгана составил 13%.
Почему это произошло и насколько больше придется потратить жителям региона на другую «белую пищу», читайте в статье «Сколько будут стоить буузы на Белый месяц в Забайкалье: индекс Сагаалгана».