Что такое жирберг и чем он опасен для людей?

Категория:  Архив
Ответ редакции

Жировые засорения или жирберги встречается в разных городах и посёлках, где есть канализации. Забайкалье, в частности Чита, не исключение. Где в столице края самое жирное место и чем жирберги опасны для людей, chita.aif.ru узнал у экспертов Водоканала Читы.

   
   
канализация, нечистоты, сточные воды Фото: pixabay.com

Что за монстр такой?

Жирберг – это скопление жировых отходов в канализационных трубах. Слово образовалось от слов «жир» и «айсберг». Проще говоря, это гигантская масса жира с примесью, например, тряпок, презервативов и любых других отходов жизнедеятельности человека.

Такое скопление связано с частым сбросом в сеть неочищенных бытовых вод и отходов, которые появляются во время приготовления пищи. Итог – жир оседает на внутренних стенках трубопровода и провоцирует слипание разных нечистот. И, как мы упоминали выше, помочь в образовании жирберга может выкинутая в унитаз салфетка или другие известные средства личной гигиены.

Ситуация усугубляется, когда наступает холодное время года. Жир липнет, застывает, а на выходе получается мерзкая куча с примесью веток, прокладок и прочих запрещённых к сбросу в канализацию предметов. С этим комком потом приходится справляться обычным рабочим. Удовольствие не из приятных.

Самое жирное место Читы

Чаще всего жирберги встречаются в местах, где расположены кафе, рестораны, производства полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Как отметили в Водоканале Читы, наиболее масштабное загрязнение жиром выявили по улице Амурской в районе общепитов. Отходы с содержанием большого количества жира на внутренних стенках трубопровода блокируют в этом месте свободное течение сточных вод.

По мнению экспертов, нарушения, связанные с загрязнением городских сетей канализаций, встречаются всё чаще из-за большего открытия пунктов общественного питания, а также из-за несоблюдения правил и норм, в том числе по установке жироуловителей.

   
   

Чем опасны жирберги и как избежать их появления?

Эксперты настоятельно рекомендуют жителям города не сливать жировые отходы типа отработанного масла после жарки в унитаз или раковину. Это будет нарушением постановления Правительства РФ.

Слив таких отходов в канализацию может привести к поломке системы водоотведения. Из-за это пострадают многие люди. Кому понравится часами терпеть и отказываться от похода в туалет? А искать и ловить жирного монстра в трубах под городом? Никому. Поэтому важно смотреть за тем, что мы кидаем и выливаем в канализацию.

Пара практических советов:

  • Если вам необходимо помыть сковороду, в которой скопилось масло, вы можете собрать отход бумажной салфеткой и выкинуть его в мусорное ведро.
  • Не нужно полоскать жирную кастрюлю перед мытьём. Лучше сразу пошоркать её губкой с моющим средством. То, что было в кастрюле (прилипшая макарошка, например), соберите из раковины и выкините в общий мусор. 
  • Используйте сливное сито, чтобы остатки пищи не попадали в трубу и не провоцировали жировое засорение.

Больше фото, видео и интересных новостей в Telegram-канале «АиФ-Забайкалье».