Начинающему производителю мясных полуфабрикатов из Читы Татьяне Гончаровой помогли сертифицировать продукцию, сообщили в Telegram-канале правительства Забайкальского края.
Ей помогли пройти все процедуры, которые нужны, чтобы безопасность её изделий можно было доказать.
Рецепты в её производстве передаются из поколения в поколение, а все полуфабрикаты лепятся в ручную.